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Sobre o Saloon do Chicken
Crocante por fora, suculento por dentro. Frango frito de Sorocaba, empanado à mão e frito na hora no Ipanema Ville.
A casa
Entre no saloon
O Saloon do Chicken é uma casa de frango frito de Sorocaba. A cozinha fica no Ipanema Ville, na Rua Monsenhor Servulo Madureira, 115, e atende por delivery e retirada pelos aplicativos.
O nome vem do velho oeste: o saloon era o lugar onde se entrava com fome e se saía bem servido. É essa a ideia por trás do nosso letreiro e do jeito como montamos o cardápio: frango crocante, em porções para todos os tamanhos de mesa, feito na hora.
O que a gente faz é simples e dá trabalho: escolher bons cortes, temperar com o tempero exclusivo da casa, empanar de forma artesanal e fritar só quando o pedido chega. O resultado é o que a casa promete: crocante por fora, suculento por dentro.
No cardápio estão quatro cortes de frango (sassami, coxinha da asa, sobrecoxa desossada e tulipa) em boxes de 5 a 20 pedaços, combos que misturam cortes, burgers com filé de sassami empanado, molhões de 60 g e bebidas geladas.
Como fazemos
Do corte à embalagem
- Cortes selecionadosQuatro cortes de frango, cada um com textura própria.
- Tempero da casaTempero exclusivo, sem pimenta: a ardência fica por conta do molho que você escolher.
- Empanado artesanalFeito à mão, camada por camada, para formar a casquinha crocante.
- Frito na horaO frango só vai para a fritadeira quando o pedido chega.
Nossos cortes
Quatro jeitos de frango
Sassami
Filezinho do peito, sem osso e macio. O corte mais pedido.
Coxinha da asa
A parte da asa que lembra uma coxa pequena: osso para segurar e carne suculenta.
Sobrecoxa desossada
O corte mais suculento, sem osso e de sabor marcante.
Tulipa
O meio da asa, com a carne reunida em volta de um osso só.
Dados da empresa
Saloon do Chicken
CNPJ 63.004.126/0001-54
Rua Monsenhor Servulo Madureira, 115, Ipanema Ville, Sorocaba/SP
CEP 18071-055
WhatsApp (15) 98155-3959
Instagram @saloondochicken
Funcionamento: Terça a domingo, das 17h30 às 23h30. Segunda fechado.
O que é o Saloon do Chicken?
Uma casa de frango frito e crocante de Sorocaba, com cozinha no Ipanema Ville. Vendemos boxes de frango, combos e burgers por delivery e retirada pelos aplicativos.
Onde fica o Saloon do Chicken?
Na Rua Monsenhor Servulo Madureira, 115, Ipanema Ville, Sorocaba/SP.
Qual o horário de funcionamento?
Terça a domingo, das 17h30 às 23h30. Segunda-feira fechado.
O frango é feito na hora?
Sim. O frango é empanado de forma artesanal e frito quando o pedido chega, para sair crocante.
Quais cortes de frango vocês têm?
Sassami (filezinho do peito, sem osso), coxinha da asa (drumette), sobrecoxa desossada e tulipa (meio da asa).
Peça agora
Peça direto com a gente
No nosso app o pedido vai direto para a cozinha do Saloon, com 5% de cashback em cada compra. O frango sai da fritadeira quando o pedido chega.