Hambúrguer de frango crocante

Sobre este produto

O que é

Nossos burgers levam filé de sassami empanado artesanalmente, queijo, pão de brioche fofinho e os molhos da casa. São cinco opções, do Saloon Jr, mais leve, ao Chickens Supremo, duplo e cheio de bacon e queijo. Para quem prefere um sanduíche de frango crocante em vez de box.

Como fazemos

Os burgers começam com o mesmo filé de sassami dos boxes, empanado artesanalmente e frito na hora. Ele vai para o pão de brioche selado na manteiga, com queijo e os molhos da casa. Cada versão muda os acompanhamentos: cheddar cremoso e bacon, barbecue defumado, salada fresca ou o dobro de filé no Chickens Supremo.

O burger do Saloon nasce do mesmo frango dos boxes: filé de sassami temperado, empanado à mão e frito na hora, montado no pão brioche. Por isso a casquinha continua crocante mesmo com o molho e os acompanhamentos. As versões variam no recheio, do Saloon Jr, mais simples, ao Supremo duplo, para quem chega com fome de verdade. Se for dividir a mesa, vale juntar um burger com um box pequeno e um molhão.

Para quem é

É a opção para quem prefere um sanduíche a um box. O Saloon Jr é o mais leve; o Cheddar e Bacon e o BBQ são os clássicos; o Salada Bacon tem o frescor da alface e do tomate; e o Chickens Supremo, duplo, é o maior da casa.

Com o que combina

Junte um molhão extra para mergulhar as bordas do pão e uma bebida gelada. Quem quer provar os dois mundos pede um burger e um Box P de sassami para dividir.